Rote Beete Glow Up Shot
Fruchtig, leicht scharf und voller natürlicher Antioxidantien. Dieser Shot eignet sich perfekt als kleiner Frischekick am Morgen oder vor dem Sport.
Preis
ca. 2 €
Protein
0,5 g
Kalorien
40 kcal | Shot
Zutaten

Zubereitung
SCHRITT 1
Zutaten vorbereiten
Rote Beete schälen und grob würfeln. Ingwer ebenfalls grob schneiden.
SCHRITT 2
Entsaften oder mixen
Alle Zutaten in den Entsafter geben. Alternativ mit Wasser fein mixen und anschließend durch ein feines Sieb oder Seihtuch filtern.
SCHRITT 3
Abschmecken
Mit Honig und Zitronensaft abschmecken. Je nach gewünschter Konsistenz etwas mehr Wasser hinzufügen.
SCHRITT 4
Servieren
Direkt genießen oder gekühlt in Flaschen abfüllen.
Meine Tipps
Nährwerte pro Portion
Protein
0,5 g
Carbs
9 g
Kalorien
40 kcal
Fett
0 g
Die Nährwerte sind Schätzwerte und können je nach Zutaten variieren.
Trester nicht wegwerfen!

Soft Balls
Zutaten
Zubereitung
SCHRITT 1
Datteln vorbereiten
Falls die Datteln etwas trocken sind, 5–10 Minuten in warmem Wasser einweichen und anschließend gut abtropfen lassen.
SCHRITT 2
Alles mixen
Trester, Datteln, Kokosraspeln, Kakaopulver, Nussmus und Salz in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
SCHRITT 3
Kugeln formen
Mit leicht angefeuchteten Händen kleine Kugeln formen.
SCHRITT 4
Optional wälzen
Nach Belieben in Kokosraspeln oder Kakao wälzen.
SCHRITT 5
Kühlen & genießen
Vor dem Servieren etwa 20 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Soft Cookies
Zutaten
Zubereitung
SCHRITT 1
Teig herstellen
Alle Zutaten zu einer gleichmäßigen, formbaren Masse mixen.
SCHRITT 2
Cookies formen
Mit einem Löffel kleine Portionen auf ein Backblech setzen und leicht flach drücken.
SCHRITT 3
Backen
Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 12–15 Minuten backen.
SCHRITT 4
Abkühlen lassen
Die Cookies einige Minuten auf dem Blech auskühlen lassen.
SCHRITT 5
Servieren
Außen leicht fest, innen angenehm weich genießen.
Knusprige Trester-Cracker
Zutaten
Zubereitung
SCHRITT 1
Zutaten vermengen
Alle Zutaten in einer Schüssel gründlich verrühren.
SCHRITT 2
Quellen lassen
Den Teig 5–10 Minuten ruhen lassen, damit die Leinsamen quellen.
SCHRITT 3
Dünn ausstreichen
Die Masse zwischen zwei Backpapieren oder direkt auf einem Backblech möglichst dünn verstreichen.
SCHRITT 4
Backen
Bei 160 °C Umluft ca. 30–40 Minuten backen, bis die Cracker goldbraun und knusprig sind.
SCHRITT 5
Brechen & genießen
Vollständig auskühlen lassen und anschließend in Stücke brechen. Perfekt als Snack oder zu Dips.
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